麥當(dāng)勞于1990年進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)。目前，中國(guó)是麥當(dāng)勞全球第三大也是高速發(fā)展的市場(chǎng)，麥當(dāng)勞正在全面推進(jìn)“未來(lái)2.0”戰(zhàn)略，整合數(shù)字化軟硬件、個(gè)性化產(chǎn)品和人性化服務(wù)，全面提升顧客的用餐體驗(yàn)。

2017年12月8日（周五），楓匯眾創(chuàng)空間帶你走進(jìn)麥當(dāng)勞——揭秘麥當(dāng)勞的未來(lái)2.0部署，解讀如何打造麥當(dāng)勞創(chuàng)新元素，探討在新零售浪潮中如何打造兼具用戶價(jià)值與商業(yè)價(jià)值的體驗(yàn)設(shè)計(jì)，分享用戶驅(qū)動(dòng)型創(chuàng)新的經(jīng)驗(yàn)與心得。

作為一家現(xiàn)代化、銳意進(jìn)取的漢堡公司， 27年來(lái)，麥當(dāng)勞堅(jiān)持不斷創(chuàng)新，創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)具有劃時(shí)代意義的發(fā)展里程碑。

2016年12月，麥當(dāng)勞在中國(guó)大陸的第一家餐廳——深圳光華餐廳升級(jí)成為第一家“未來(lái)2.0“概念店。隨著“未來(lái)2.0“加速發(fā)展，目前全國(guó)已經(jīng)有約1400家餐廳完成升級(jí)，分布在北京、上海、廣州、深圳、武漢、成都、福州、泉州、杭州、東莞、廈門(mén)、南京、汕頭等城市。預(yù)計(jì)2017年底，全國(guó)將有約1700家餐廳完成相關(guān)升級(jí)。

顧客在自助點(diǎn)餐時(shí)，餐單一目了然，操作輕松便捷。點(diǎn)餐頁(yè)面可以縮小至屏幕下方，讓小孩也可以加入點(diǎn)餐行列。

在“未來(lái)2.0“餐廳，顧客將獲得親切用心的服務(wù)。點(diǎn)餐時(shí)，顧客可以選擇“送餐到桌”，等待片刻，制作完成的餐點(diǎn)將由親切友善的麥當(dāng)勞品牌大使送至桌邊，方便快捷。

麥當(dāng)勞App：全新麥當(dāng)勞App整合“麥樂(lè)送”外賣(mài)服務(wù)及手機(jī)下單餐廳取餐等服務(wù)，并為顧客帶來(lái)更多優(yōu)惠。目前，麥當(dāng)勞App正在全國(guó)各地陸續(xù)推廣。

微信小程序：全新麥當(dāng)勞微信小程序“i麥當(dāng)勞”基于微信小程序?yàn)轭櫩吞峁┒喾N便捷服務(wù)，如獲取消費(fèi)積分進(jìn)行產(chǎn)品兌換、加入“麥麥童樂(lè)會(huì)”親子服務(wù)平臺(tái)以及購(gòu)買(mǎi)并贈(zèng)送“麥有禮”微信禮品卡。

顧客可以根據(jù)需求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行部分調(diào)整，如飲料去冰、漢堡去醬等。

無(wú)論是自助點(diǎn)餐或柜臺(tái)點(diǎn)餐，顧客都可以選擇不同的移動(dòng)支付方式，包括銀行卡、Apple Pay、支付寶 、微信支付、QQ錢(qián)包等。目前，麥當(dāng)勞中國(guó)的移動(dòng)支付占比接近一半。

“未來(lái)2.0”餐廳配備分開(kāi)的點(diǎn)餐區(qū)和取餐區(qū)。顧客完成點(diǎn)餐后，在取餐區(qū)等候，電子屏幕將顯示備餐狀態(tài)并提示取餐。雙點(diǎn)式柜臺(tái)不僅提高運(yùn)營(yíng)效率，滿足了手機(jī)訂餐、外賣(mài)服務(wù)的需要，為數(shù)字化餐飲、O2O閉環(huán)奠定基石。

在“未來(lái)2.0”餐廳，原有的燈箱餐牌升級(jí)為電子餐牌，餐牌的內(nèi)容從靜態(tài)圖片變?yōu)楦S富的文字、圖片的動(dòng)態(tài)組合，可以根據(jù)時(shí)段和不同推廣內(nèi)容，靈活更新餐單。

我們將帶你近距離接觸麥當(dāng)勞的創(chuàng)新部門(mén)，以及由這個(gè)團(tuán)隊(duì)打造的創(chuàng)新試點(diǎn)項(xiàng)目：蘇州塔園路店。

塔園店是社區(qū)店新模式的一次探索，除了具備未來(lái)“2.0”的全部元素，更有一些專門(mén)針對(duì)鄰里顧客而打造的體驗(yàn)元素。室內(nèi)風(fēng)格在明快之余，更加溫馨閑適，吸引了附近的居民和大學(xué)生。

塔園店的點(diǎn)睛之筆：二樓的兒童空間。這個(gè)利用小空間打造的安全兒童活動(dòng)區(qū)域不僅風(fēng)格清新可愛(ài)，拍照滿分，而且精心選擇和定制了適合用餐時(shí)段的數(shù)字化娛樂(lè)，讓許多小顧客樂(lè)而忘返，成為兒童生日聚會(huì)的熱門(mén)選擇。

麥咖啡區(qū)域開(kāi)設(shè)了甜品吧，可以個(gè)性定制冰淇淋。

塔園店于2016年12月開(kāi)業(yè)，至今各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)都達(dá)到了預(yù)期水平，在一個(gè)次級(jí)的社區(qū)商圈內(nèi)開(kāi)拓了一種新的整體門(mén)店模型，為更大規(guī)模的發(fā)展戰(zhàn)略提供了決策樣本。在本次活動(dòng)中，麥當(dāng)勞中國(guó)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)將深入解讀該項(xiàng)目如何以用戶需求為驅(qū)動(dòng)力，通過(guò)設(shè)計(jì)思維與戰(zhàn)略規(guī)劃的結(jié)合解決問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)用戶體驗(yàn)與商業(yè)模式的同步創(chuàng)新。